La cuisson à vapeur a le vent en poupe sur le marché de l’électroménager. Même s’il est évident qu’il n’est pas toujours aisé d’installer un four à vapeur dans une cuisine déjà équipée, l’on peut toujours se tourner vers un modèle pratique. Il existe à cet effet plusieurs marques qui proposent ce genre d’équipement. MIELE est l’une d’entre elles. Elle met à votre disposition son nouveau four à vapeur DG6001, que vous pouvez poser à votre convenance. Approuvé par nos experts après une série de tests aux résultats concluants, découvrez ici les performances du matériel de cuisine du constructeur allemand.
Un four puissant pour des performances inégalées
Parmi la gamme étoffée de four à vapeur du constructeur allemand, le modèle DG6001 occupe une place de choix. En effet, il bénéficie de tous les avantages de la cuisson à la vapeur à la maison. Doté d’une technologie Monosteam qui fonctionne avec une buse de diffusion de vapeur et un réservoir d'eau de 1,2 litre, l’appareil génère de la vapeur dans la cavité pour une cuisson efficace et saine. Il vous permet ainsi de profiter non seulement de la cuisson vapeur, mais également de la possibilité de réchauffer, de décongeler et de détartrer.
A noter que l’obtention de tels résultats est possible grâce à la forte énergie de 2200W qu’il fournit. Aussi, pour avoir une telle puissance de fonctionnement, il est doté d’un câble électrique d’une longueur de 2 m que l’on branche sur un secteur d’une tension de 230 V. Avec ce matériel de cuisine, la température de cuisson monte très rapidement et peut atteindre les 100 °C. Pour accroître les performances de l’outil, les ingénieurs de MIELE l’ont doté d’une cavité de 24 L qui permet de faire cuire simultanément vos repas sur 3 niveaux sans transfert de goût ni d’odeur.
Un four ergonomique pour des préparations saines et savoureuses
Le four à vapeur posable DG6001 est très esthétique avec sa porte tempérée plein verre noir à ouverture latérale. Avec une allure à la fois élégante et moderne, il s'accordera sans aucun doute avec la décoration de votre cuisine. L’appareil présente un format compact et sa pose libre paraît intéressante pour les cuisiniers qui ont envie de s’essayer à la cuisson vapeur. En effet, avec cet engin, vous n’avez pas forcément besoin de changer de four principal ni de dédier une place à un second appareil encastrable. Conçu pour être facile à utiliser, il possède des commandes EasySensor. Il s'agit d'un écran 7 segments qui affiche la température et la durée de cuisson. Il est également muni de touches sensitives qui garantissent un réglage du bout de doigts des différentes options.
Parlant de réglage, vous avez la possibilité de définir la langue, le volume des signaux sonores, la luminosité de l’affichage et bien d’autres options. L’équipement de MIELE s’entretient aisément. Grâce à son générateur de vapeur extérieur, aucun dépôt de calcaire n’est remarqué à l’intérieur de la cavité. Aussi, la résistance de sole permet de réduire considérablement la condensation. Par ailleurs, pour protéger l’opérateur contre les brûlures, le matériel reste relativement froid même au niveau de la façade extérieure de la porte. Il propose un poids de 17,4 kg pour une hauteur de 382 mm, une largeur de 495 mm et une profondeur de 327 mm. Garanti 2 ans, il vous est livré avec un support de gradin amovible (paire), deux tablettes de détartrage, deux récipients inox perforés, un plat récupérateur et une graisse silicone.
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