Comment choisir son mini-four ? Quels critères faut-il prendre en compte ? Nos experts vous conseillent et vous orientent pour un achat réfléchi et adapté à vos besoins.
Petits et discrets, les mini-fours (appelés aussi fours portables) sont d’une performance épatante et d’une praticité digne des plus grands. Grill, chaleur tournante, rôtissoire… Lequel vous convient le mieux ? Que vous soyez seul, avec des enfants ou en ménage un mini four sera le bienvenu pour faire cuire, gratiner ou décongeler vos plats.
Alors, pourquoi opter pour un mini-four ? Tout d’abord, car il a l’avantage d’être bien moins encombrant qu’un four traditionnel, et qu’en plus, celui-ci fera plaisir à votre portefeuille : ils sont moins onéreux (comptez entre 50 € et 100 € pour les basiques). Le mini four est également plus économe, il consomme environ 30 % d’énergie de moins qu’un four traditionnel. Le mini-four vous offre également un gain , car il chauffe plus rapidement qu’un four traditionnel.
Certains critères sont plus importants que d’autres pour orienter votre choix vers le four le plus adapté à vos besoins, ainsi qu’à votre bourse.
Le volume
Actuellement, les mini-fours ont une capacité allant de 10 à 60 L utilisables, alors vous vous doutez bien que le choix est large. À vous désormais de définir la capacité qui vous sera nécessaire pour votre four. Le mini-four s’adaptera parfaitement à vos contraintes et vos besoins.
La puissance
Celle-ci correspond à la vitesse de chauffe de votre mini-four. Par conséquent, plus cette puissance sera élevée plus votre four chauffera. Un mini-four qui tourne autour des 1000 Watts est tout à fait raisonnable.
Les fonctions
Votre mini-four est polyvalent : il détient plusieurs fonctions, de base il en détient deux. Une fonction de cuisson par convection naturelle et une fonction grill. Ces deux fonctions suffisent à réaliser un large éventail de recettes. Si vous n’êtes pas un as de la cuisine, inutile de vous orienter vers des mini-fours complexes qui offrent d’autres possibilités. En revanche, si vous recherchez la précision, vous pouvez trouver votre bonheur grâce aux différentes options présentes sur certains modèles. Comme la fonction « chaleur tournante » qui unifie la cuisson et évite les mélanges de saveurs. La fonction « turbo » qui permet de saisir les aliments en les gardant tendres à l’intérieur. La fonction « maintien au chaud » afin de maintenir son plat bien au chaud sans continuer à le cuire. Et si vous avez l’habitude des plats surgelés, il serait intéressant de vous tourner vers des options de décongélation.
Ajouter un commentaire